Nie dla psa ta kiełbasa- ja niestety jestem dziś na diecie buuu

Placki z gulaszem

To przepis z mojego starego bloga...

Na gulasz:

• 50 dkg mięsa wieprzowego (albo innego)
• 1 cebula
• 1 spora papryka czerwona
• kilka pieczarek ok 5 szt
• koncentrat pomidorowy ok 3 łyżki
• sól
• pieprz
• 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
• wegeta
• chili
• tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:
Mięso pokroić w kostke przysmażyć na rumiano, cebulę paprykę i pieczarki pokroić i podsmażać osobno … dodać do mięsa podlać ok 1,5 szkl.wody i dusić do miękkości, dodać resztę przypraw do smakui koncentrat pomidorowy.

Placki ziemniaczane:

• 5-6 ziemniaków
• 1 cebula ( nie daje cebulę)
• 4-5 łyżek mąki (to zależne od ziemniaków, im bardziej wodniste tym więcej mąki i odwrotnie)
• łyżeczka proszku do pieczenia(może być zamiast proszku jajko)
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrac i zetrzec , cebule też zetrzec razem z ziemniakami, przyprawić do smaku dodać mąke i proszek dopieczeniai usmażyć placki.. Podawac placki z gularzem, można zapiec

*********************************************************************************************

http://osmykolorteczy.blog.pl/2013/01/02/krokiety-z-miesem-noworoczna-klasyka/

jem sucharki  popijam ziółkami , i tak się tu karmię czytając przepisy kulinarne. 

Ach zjadłabym taki krokiet do czystego barszczyku ale na razie mam szlaban...